小型燒酒設(shè)備蒸酒過(guò)程中，若我們發(fā)現(xiàn)出酒率變低了，會(huì)從小型燒酒設(shè)備的冷卻性、密封性、發(fā)酵過(guò)程中去找原因，很少有人去檢查酒醅的含水量是否適中！

隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，用白酒生產(chǎn)設(shè)備做窖藏酒的朋友越來(lái)越多，前2天有個(gè)朋友說(shuō)他藏了2年的酒數(shù)度下降了20度，問(wèn)雅大白酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒師問(wèn)題到底出在哪？

常聽(tīng)到釀酒人反映剛用白酒蒸餾設(shè)備蒸出的白酒會(huì)有苦味，是什么原因，如何去除？今天雅大白酒蒸餾設(shè)備釀酒師分享酒苦的原因以及解決方法。

我只是醉了一場(chǎng)，為什么好幾天了頭還在暈。您可能喝了易上頭的酒，怎樣的酒喝了會(huì)上頭？是小型燒酒設(shè)備釀的純糧酒嗎？請(qǐng)跟雅大小型燒酒設(shè)備小編一起去看看。

火龍果酒入口酸甜，香而不膩,醇正柔和。用釀酒新設(shè)備釀造的果酒不是傳統(tǒng)意義上的酒，而是水果的延伸產(chǎn)品，快跟著雅大釀酒新設(shè)備釀酒師學(xué)起來(lái)！

對(duì)所有用白酒蒸餾設(shè)備釀酒的朋友來(lái)說(shuō)，秋冬季是他們不能錯(cuò)過(guò)的釀酒季。其實(shí)，秋冬用白酒蒸餾設(shè)備做酒注意這5天，釀出來(lái)的酒想不好都難！

“鳳香”您可能不知道，但西鳳酒相信人人都知道，西鳳酒獨(dú)特的風(fēng)格不屬于清香，也不屬于濃香，稱為“鳳香型”，跟雅大純糧釀酒設(shè)備一起去看看。

小型白酒釀酒設(shè)備釀固態(tài)酒配糟關(guān)系到酒質(zhì)好壞，而輔料在固態(tài)釀酒中起到了不可缺少的作用，那你用小型白酒釀酒設(shè)備做固態(tài)酒時(shí)，常用的輔料有哪些？

用釀酒新設(shè)備釀白酒為什么源自固態(tài)發(fā)酵？這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，再加上地方特色影響，用釀酒新設(shè)備蒸餾出酒，生產(chǎn)出了不同香型的白酒。

在您心目中，您對(duì)好酒的定義是什么？白酒蒸餾設(shè)備釀造的純糧酒就是好酒嗎？其實(shí)在品酒師眼中，好酒一條線被稱為好酒的標(biāo)準(zhǔn)！那一條線到底指什么？